* Мінімальний відпуск товару від 200 кг
Лимонна кислота - дуже відома і затребувана речовина. Форма випуску - кристали білого кольору, без запаху. Дуже добре розчиняється у воді і інших рідинах. Плавиться при температурі 153 ℃. Відноситься до групи слабких кислот. У природі зустрічається у деяких рослинах і плодах. Але найбільшу концентрацію речовини містять лимони.
Основне застосування лимонної кислоти - кулінарія. Кондитерські, хлібобулочні, лікеро-горілчані та інші підприємства харчової промисловості не можуть обійтися без цієї кислоти. Вона здатна значно поліпшити смакові якості готових продуктів.
Лимонна кислота входить до складу майже кожного напою. Її широко застосовують у консервації риби, овочів, фруктів і інших продуктів.
Також виступає як підкислювач для продуктових заготовок. Лимонна кислота допомагає продовжити термін зберігання риби та м'яса.
У косметології використовується як регулятор кислотності. Нафтова промисловість за допомогою даного реактиву нейтралізує високий рівень pH бурового розчину.
Будівельні компанії додають лимонну кислоту у бетонні і гіпсові суміші. Завдяки цьому суміші застигають набагато повільніше, що позитивно позначається на якості і міцності готової конструкції.
.jpg?1770746770)