* Минимальный отпуск товара от 200 кг
Лимонная кислота - очень известное и востребованное вещество. Фома выпуска – кристаллы белого цвета и без запаха. Очень хорошо растворима в воде и других жидкостях. Плавится при температуре 153 ℃. Относится к группе слабых кислот. В природе встречается в некоторых растениях и плодах. Но самую большую концентрацию вещества содержат лимоны.
Основное применение лимонной кислоты – кулинария. Кондитерские, хлебобулочные, ликероводочные и другие предприятия пищевой промышленности не могут обойтись без данной кислоты. Она способна значительно улучшить вкусовые качества готовых продуктов.
Лимонная кислота входит в состав почти каждого прохладительного напитка. Ее широко применяют в консервации рыбы, овощей, фруктов и других продуктов.
Также выступает как подкислитель для продуктовых заготовок. Лимонная кислота помогает продлить срок хранения рыбы и мяса.
В косметологии используется как регулятор кислотности. Нефтяная промышленность при помощи данного реактива нейтрализует высокий уровень pH бурового раствора.
Строительные компании добавляют лимонную кислоту в бетонные и гипсовые смеси. Благодаря этому смеси застывают гораздо медленнее, что положительно сказывается на качестве и прочности готовой конструкции.
.jpg?1770746769)